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Datenschutzerklärung

Stand: Juni 2026

1. Verantwortlicher

ProChecked — Christian Knöfel
Innere Cramer-Klett-Str. 25, 90403 Nürnberg
E-Mail: info@haus-elise-lebkuchen.de

Verantwortlich für die Datenverarbeitung im Zusammenhang mit der Marke HAUS ELISE und dieser Webseite.

2. Allgemeines zur Datenverarbeitung

Diese Webseite ist eine statische Seite. Wir erheben und verarbeiten personenbezogene Daten unserer Nutzer grundsätzlich nur, soweit dies zur Bereitstellung der Webseite, ihrer Inhalte sowie zur Bearbeitung von Vorbestellungen und Anfragen erforderlich ist. Eine Datenverarbeitung erfolgt im Einklang mit der DSGVO und dem BDSG.

3. Hosting und Server-Logfiles

Diese Webseite wird gehostet bei ALL-INKL.COM — Neue Medien Münnich GmbH, Hauptstraße 68, 02742 Friedersdorf. Mit dem Hoster besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung gemäß Art. 28 DSGVO. Beim Aufruf der Seite werden automatisch Informationen in Server-Logfiles gespeichert, die Ihr Browser übermittelt:

Die Server stehen in Deutschland. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einem stabilen und sicheren Betrieb der Webseite). Die Logfiles werden nach kurzer Zeit gelöscht, soweit sie nicht zur Aufklärung von Missbrauch oder Störungen benötigt werden.

4. Vorbestell- und Kontaktformular

Wenn Sie das Vorbestellformular für Firmenkunden nutzen oder uns per E-Mail kontaktieren, verarbeiten wir die von Ihnen angegebenen Daten — typischerweise Firmenname, Ansprechpartner, Anschrift, ggf. abweichende Lieferadresse, E-Mail-Adresse, Telefonnummer, gewünschte Mengen sowie Ihre Bemerkungen — zur Bearbeitung Ihrer Anfrage bzw. zur Anbahnung und Durchführung des Vertrags. Die Daten werden per Server-Mailfunktion an unser Postfach info@haus-elise-lebkuchen.de übermittelt.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragsanbahnung und -durchführung) sowie bei reinen Anfragen Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der Beantwortung). Kommt es zu einem Auftrag, speichern wir die Daten zur Vertragsabwicklung und bewahren sie im Rahmen der gesetzlichen handels- und steuerrechtlichen Aufbewahrungsfristen (§§ 257 HGB, 147 AO, in der Regel 6 bzw. 10 Jahre) auf. Andernfalls löschen wir die Anfragedaten, sobald sie für den Zweck nicht mehr erforderlich sind.

5. Schriftarten (Web Fonts)

Diese Webseite verwendet ausschließlich lokal auf unserem Server gespeicherte Schriftarten (self-hosted Web Fonts). Es wird keine Verbindung zu Google Fonts oder anderen externen Servern aufgebaut; Ihre IP-Adresse wird hierfür nicht an Dritte übermittelt.

6. Keine Cookies, kein Tracking

Diese Webseite verwendet keine Cookies, kein Tracking und keine Analyse- oder Marketing-Tools. Es werden keine Profile gebildet und keine Daten an Werbenetzwerke weitergegeben. Eine Einwilligung (Cookie-Banner) ist daher nicht erforderlich.

7. SSL-/TLS-Verschlüsselung

Diese Seite nutzt aus Sicherheitsgründen eine SSL-/TLS-Verschlüsselung. Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie am „https://“ in der Adresszeile Ihres Browsers.

8. Ihre Rechte

Sie haben das Recht auf Auskunft (Art. 15), Berichtigung (Art. 16), Löschung (Art. 17), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18), Datenübertragbarkeit (Art. 20) sowie ein Widerspruchsrecht (Art. 21 DSGVO). Bitte wenden Sie sich dafür an die oben genannte E-Mail-Adresse.

Darüber hinaus haben Sie das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu beschweren. Zuständig ist für uns das Bayerische Landesamt für Datenschutzaufsicht (BayLDA), Promenade 18, 91522 Ansbach.

9. Aktualität und Änderung

Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung anzupassen, damit sie stets den aktuellen rechtlichen Anforderungen entspricht oder um Änderungen unserer Leistungen umzusetzen.